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Recetas culinarias
República Checa
Bramboracka


 

CONFECCIÓN
preparación:

en una olla, poner agua a calenta junto con la manteca y la alcarabea, salpimentar.


trozar todas las verduras en pequeños pedazos.
colocar todo junto en la olla.


na vez que se haya formado una sopa y que las verduras se hayan cocinado bien, retirar y servir.

 



patatas
1 apio
1 puerro
1 nabo
1 chirivia (raiz de perejil)
5 ajos
2 zanahorias
150 gr. de champiñones
alcarabea (o comino)
sal y pimienta
1 cda. de manteca de cerdo

Receta de: Sopas Consultado: 2012 veces
 

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